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Ristorante Bar

Sala da pranzo con panorama su Gubbio Involtino di pollo spinaci e tartufo Ristorante tavolo fiori Tavola ristorante apparecchiata

Il Bar

Ospitalità tipicamente eugubina, bevande e cibi di ogni tipo (panini, crescia, antipasti, primi, secondi) e una spettacolare vista panoramica sulla città di Gubbio: questo e molto altro offre ai visitatori il Bar del ristorante La Cia, affacciato sul borgo medievale eugubino con la sua ampia e suggestiva terrazza.

Posizionato nel cuore dell'Albero di Natale più grande del mondo, acceso sulle pendici del monte Ingino ogni anno dal 7 dicembre al 10 gennaio, il Bar del ristorante La Cia regala la possibilità di trascorrere momenti speciali durante il periodo delle festività natalizie.

Menù Bar

Antipasti

Bruschette miste all'Eugubina

Verdure alla Griglia con Bruschetta al Pomodoro

Tagliere di Salumi e Formaggi con Torta al Testo

Prosciutto e Melone

Carpaccio di Bresaola con Rucola, Funghi e Grana

Caprese

Panini

Scoiattolo(prosciutto cotto, formaggio)

Leprotto(prosciutto crudo, formaggio, pomodoro, rucola)

Puzzola(tonno, mozzarella, maionese, salsa carciofini)

Lupetto(pomodoro, mozzarella)

Cinghialino(salame, formaggio, salsa di olive)

Marmotta(tonno, pomodoro, maionese, insalata)

Bambi(bresaola, funghi, rucola, parmigiano)

Orsetto(cotoletta di pollo, maionese, insalata)

Yoghy(hamburger, maionese, ketchup, insalata)

Bubu(wurstel, formaggio, ketchup, maionese)

Primi Piatti

Pasta o Gnocchi al Pomodoro

Pennette alla Boscaiola

Pennette alla Norcina

Strangozzi all'Eugubina

Strangozzi in Salsa Tartufata

Tortellini con Panna e Prosciutto cotto

Tortellini con Panna, Funghi, e Salsa tartufata

Insalatone

Mediterranea(Insalata verde, radicchio, pomodori, carote, mais, rucola)

Svizzera(Insalata verde, radicchio, pomodori, carote, mais, rucola, cotto, formaggio)

Nizzarda(Insalata verde, radicchio, pomodori, carote, mais, rucola, tonno, mozzarella)

Americana(Insalata verde, radicchio, pomodori, carote, mais, rucola, formaggio, wurstel)

Crescia di Gubbio

Prosciutto crudo / Salame / Capocollo / Formaggio

Prosciutto crudo e formaggio (o mozzarella)

Prosciutto crudo, Pomodoro, Mozzarella

Prosciutto crudo, Stracchino, Rucola

Prosciutto crudo, Formaggio, Erba cotta

Salame, Formaggio, Pomodoro, Rucola

Prosciutto cotto, Stracchino, Salsa di Olive

Capocollo, Stracchino, Salsa tartufata

Prosciutto cotto, Rucola, Formaggio, Salsa tartufata

Salsiccia, Erba cotta

Salsiccia, Melanzana girgliata, Gormaggio

Melanzana grgilata, Pomodoro, Formaggio, Rucola

Nutella

Secondi Piatti

Paillard di Vitello alla Griglia

Filetto di Vitello alla Griglia

Entrecote alla Griglia

Tagliata di Vitello all'Aceto balsamico

Magro di Maiale alla Griglia

Salsicce alla Grigla

Agnello alla Griglia

Bar & Terrazza